27 Junho, 2010

Relatório da Anvisa aponta agrotóxico irregular em 29% dos alimentos analisados

Angela Pinho, Folha.com

“Análises realizadas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para monitorar a existência de resíduos de agrotóxicos em alimentos encontraram problemas em 29% das amostras coletadas. Foram analisadas 15 culturas de frutas e legumes.

A principal irregularidade, constatada em 24% dos casos, foi o uso em um alimento de um agrotóxico liberado apenas para outro.

A Anvisa também constatou, além disso, agrotóxico proibido ou em quantidade acima da permitida. As culturas que apresentaram mais problemas foram as de pimentão, pepino e uva.”

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